Entradas de] soyelguillo

Innovadora cocina arequipeña

La cocina arequipeña no ha sido ajena a la apertura y las innovaciones y, por el contrario, sus sabores han inspirado el desarrollo de diferentes fusiones. El resultado ha sido una culinaria donde saben convivir la tradicional cocina de las picanterías con propuestas más vanguardistas y cosmopolitas como las de Zig Zag y Paladar 1900, […]

Turismo vivencial en Coporaque

En Arequipa se encuentra el pintoresco pueblito de Coporaque, un lugar visitado por turistas que gustan del turismo vivencial. Allí les recomendamos visitar Wasy Huerta, la casa donde la señora Faustina hospeda a viajeros que llegan para vivir una experiencia inolvidable de convivencia junto a los pobladores de la zona. Ordeñar las vacas, cosechar habas […]

Delicias de Ollantaytambo

Caminar por las angostas callecitas de Ollantaytambo, viendo discurrir el agua por sus antiguos canales, es como retroceder en el tiempo… Y es que el centenario pueblito, que ha conservado su trazo incaico original, lo mismo que las costumbres ancestrales de sus pobladores, es considerado uno de los últimos pueblos incas vivientes de los Andes […]

El embrujo azul del Lago Titicaca

Puno y el lago Titicaca son uno de los destinos más atractivos del Perú y de los más impresionantes de esta parte de América, ya que la milenaria ciudad altiplánica está asentada sobre la extensa meseta del Collao a orillas del lago navegable más alto del mundo, que es considerado una maravilla de la naturaleza.

Historias y misterios del cementerio Presbítero Maestro

Considerado el primer cementerio municipal de Latinoamérica, el Cementerio General de Lima, más conocido como Presbítero Matías Maestro, fue construido entre los años de 1805 y 1808 en los límites de la ciudad y, actualmente, el recinto de arquitectura neoclásica conserva la más grande colección de esculturas europeas de mármol del siglo XIX de América […]