Innovadora cocina arequipeña

La cocina arequipeña no ha sido ajena a la apertura y las innovaciones y, por el contrario, sus sabores han inspirado el desarrollo de diferentes fusiones. El resultado ha sido una culinaria donde saben convivir la tradicional cocina de las picanterías con propuestas más vanguardistas y cosmopolitas como las de Zig Zag y Paladar 1900, […]

Turismo vivencial en Coporaque

En Arequipa se encuentra el pintoresco pueblito de Coporaque, un lugar visitado por turistas que gustan del turismo vivencial. Allí les recomendamos visitar Wasy Huerta, la casa donde la señora Faustina hospeda a viajeros que llegan para vivir una experiencia inolvidable de convivencia junto a los pobladores de la zona. Ordeñar las vacas, cosechar habas […]