La magia y mística de La Rosa Náutica

En un antiguo muelle sobre el mar de la Costa Verde en Miraflores se encuentra este emblemático restaurante limeño, por cuya cocina, desde su apertura en 1983, han pasado algunos de los más importantes chefs del país. Con una linda vista en todos sus salones, desde donde se puede disfrutar de un bonito sunset, la Rosa Náutica ofrece una muy variada carta de cocina internacional -especializada en pescados y mariscos- y una barra que es considerada una de las mejores de la capital.

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Aventura en el Sabancaya

El resplandeciente sol despierta en Arequipa mientras nos preparamos para enrumbar hacia el Sabancaya (5976 msnm), un volcán ubicado en las partes altas de la margen izquierda del valle del río Colca. Considerado entre los volcanes más activos del Perú –estuvo en actividad por última vez en julio de 2013-, Sabancaya, como su nombre quechua indica, significa “lengua de fuego”. Acercarnos a sus dominios es una experiencia emocionante y una aventura que recomendamos como una forma diferente de hacer turismo en Arequipa.

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Una cena en los “Balcones de Puno”

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Ubicado en el Jirón Libertad, a la vuelta de nuestro Tierra Viva Puno Plaza, Balcones de Puno es parada obligatoria si se quiere disfrutar de la riqueza gastronómica de esta región de los Andes del sur del Perú. Reconocido por el portal TripAdvisor, la mayor web de viajes del mundo, con el certificado a la excelencia 2013 y con una espectacular carta basada en alimentos propios de la región como la trucha, el cuy, la alpaca y la quinua, este restaurante rinde honores a la identidad de sus raíces con una cena-show –que empieza a las 7:30 pm- con cantos y bailes típicos, nada raro si tenemos en cuenta que estamos en la ciudad que es conocida por ser la capital del folklore peruano.

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¡Tierra Viva Hoteles llegó a Instagram!

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Vivir es también compartir esos momentos de emociones y aventuras, disfrutar de las espectaculares vistas desde un mirador o la terraza del hotel, una bienvenida especial, o un atardecer en la playa; también es acerca de maravillarse con los variados atractivos turísticos y festividades que ofrece nuestro mágico Perú, y es por eso que en Tierra Viva decidimos entrar al encantador mundo de Instagram.

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Viviendo la fiesta de la Santísima Virgen de la Candelaria

Fiesta de la Candelaria

La ancestral fiesta de la Virgen de la Candelaria es una de las más coloridas y multitudinarias celebraciones que aún se llevan a cabo en Perú.  Esta festividad se realiza durante dos semanas del mes de febrero, siendo el segundo domingo y lunes del mes los días principales por su increíble despliegue escenográfico y cultural. La celebración es tan excepcional que actualmente se postula para ser incluída en la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

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La vuelta a Lima en 2 días

Si de hacer turismo en Lima se trata, la experiencia puede ser toda una aventura. La inmensa ciudad, donde casonas coloniales y complejos arqueológicos contrastan con modernos edificios, guarda innumerables secretos y si bien unas vacaciones resultan poco tiempo para conocerlos todos, aquí les revelamos un rápido pero ilustrador recorrido que podrán hacer en un par de días.

Lima: Historia, gastronomía y cultura

Día 1:

Empecemos el día con un rico y surtido desayuno en la terraza del Tierra Viva Miraflores Larco. El recorrido, aunque grato, será largo y necesitamos todas las fuerzas para cumplir nuestros objetivos del día. Iniciamos por la Plaza Mayor, en el Centro de Lima, ubicada a 35 minutos de nuestro hotel, así nuestro recorrido irá desde lo más lejano a nuestro hospedaje en Lima a lo más cercano. En la Plaza encontramos la Catedral de Lima, que fue construida sobre el palacio del príncipe cusqueño Sinchi Puma e inaugurada en 1540.

Catedral de Lima

A dos cuadras está el Convento de San Francisco y sus impresionantes catacumbas, cementerios que yacen bajo la iglesia de arquitectura barroca, una de las mejores conservadas de Lima (la entrada cuesta S/. 7 e incluye una visita guiada).

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5 Traveller’s Choice de TripAdvisor para Tierra Viva Hoteles

El prestigioso portal de viajes TripAdvisor otorgó 5 galardones Traveller’s Choice Awards 2014 a 4 de nuestros 6 hoteles: Tierra Viva Miraflores Larco (dos premios), Tierra Viva Cusco Saphi, Tierra Viva Cusco Plaza y Tierra Viva Arequipa Plaza, que además fue considerado entre los 25 hoteles más románticos de Sudamérica.

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¿Por qué somos la mejor opción de hoteles en Perú?

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El Convento de San Francisco de Asís

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Construido en 1673, el Convento de San Francisco de Asís, ubicado a dos cuadras de la Plaza Mayor de Lima, posee una de las iglesias coloniales mejor conservadas de la ciudad. El monumento es una obra de estilo barroco y también, uno de los muchos templos que se encuentran en el llamado Damero de Pizarro.

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Tipón: tributo al agua

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La ocupación de Tipón se habría dado alrededor del 1200 d.C. y se cree que sus primeros habitantes pertenecieron al Imperio Wari o a los Ayarmarca, cultura que habitaba el valle del Cusco, situado a 20 Km. De esa época son los restos de la muralla de defensa de 6 Kms que lo circundaba; sería Pachacútec quien lo transformaría en el complejo que conocemos 200 años más tarde.

 

Ubicado en la provincia de Quispicanchis, el Parque Arqueológico de Tipón es uno de los menos frecuentados por los turistas, a pesar de su impresionante arquitectura. Cuenta con 13 andenes de estilo imperial, hechos con granito rosado. Los sectores urbanos incluyen áreas para la nobleza, los sacerdotes, los habitantes del ayllu y las collcas, los centros de almacenamiento.

 

Las construcciones ocupadas por la nobleza y los sacerdotes están finamente trabajadas, con los clásicos nichos trapezoidales característicos de la arquitectura incaica. Encontramos una gran plaza ceremonial rodeada de fuentes de agua y en la cima del cerro vecino se encuentra el intihuatana u observatorio astronómico.

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Resalta en Tipón, una vez más, el gran manejo de los arquitectos incas del control hidráulico de las aguas del río a través de una serie de acueductos. Se cree también que el lugar fue un centro de experimentación agrícola, dado los diversos microclimas del valle.

No es difícil llegar al centro arqueológico desde la ciudad del Cusco. Puede acceder por transporte público o contratando alguna agencia de turismo.

 

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Escuela Arequipeña: La Iglesia de la Compañía

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Considerada una de las edificaciones más importantes del barroco mestizo sudamericano, la Iglesia de la Compañía, cuya construcción se inició a finales del siglo XVI, fue trabajada íntegramente en sillar, la piedra volcánica blanca que identifica el casco urbano colonial del Centro Histórico de Arequipa.

 

Ubicada en una de las esquinas de la Plaza de Armas, la Iglesia de la Compañía ha sobrevivido los terremotos y bombardeos que han asolado la Ciudad Blanca, así como las expulsiones y persecuciones infligidas a la Compañía de Jesús, la congregación religiosa que en 1450 fundó el español Ignacio de Loyola en Roma.

 

El templo y sus claustros constituyen el monumento más representativo de la Escuela Arequipeña, que ejerció su influencia no sólo en las iglesias cercanas -Cayma, Yanahuara, Paucarpata y Characato-, sino que se extendió por toda la región sur hasta Potosí, en Bolivia, dejando verdaderas joyas arquitectónicas como la Catedral de Puno.

 

Según el historiador español Bernales Ballesteros, es en el tallado de la fachada de la Iglesia de la Compañía de Arequipa donde nace el arte mestizo y culmina el proceso de transculturización hispano-americana. El diseño procede de la península, pero es nativo el tallado de la piedra y los motivos en la decoración. En su interior, destaca el altar mayor, uno de los más bellos de Arequipa, que ostenta en la parte central el cuadro “La Virgen con el Niño”, del pintor italiano Bernardo Bitti, que llegó al Perú en 1575.

 

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