Sobre Lima

Lima recoge la personalidad del Perú a través de sus fusiones gastronómicas, artísticas y culturales. Con cerca de 10 millones de personas muestra la vertiginosa y contagiante energía de las grandes capitales del mundo. En ella se combina una rica historia, que se descubre en su centro y en varios distritos cercanos a Miraflores, con la modernidad.

Se encuentra en el valle formado por los ríos Rímac, Lurín y Chillón, frente al océano Pacífico. Su clima es suave, con dos estaciones claras, el radiante verano que va de diciembre a abril con temperaturas entre los 19 y 30 ºC, y el nuboso y gris invierno en el que descienden hasta los 13 ºC. Por su ubicación, es una combinación perfecta del clima costeño con el de la serranía baja, como podemos descubrir en Cañete, Pachacamac o Lunahuaná.

Lima no es sólo un lugar de paso hacia otros destinos del Perú. La ciudad conserva ricas expresiones culturales que vienen desde las épocas anteriores a los Incas y que, con los españoles, que la elevaron a capital virreynal, adquieren su máximo esplendor, como podemos observar en su centro histórico, en sus iglesias, monumentos y antiguas casonas.

La larga historia de Lima se plasma en las más de 30 huacas de adobe que se distribuyen por toda la ciudad, y en el imponente sitio arqueológico de Pachacamac. Este lugar fue oráculo y uno de los principales sitios de adoración de las antiguas culturas de la costa, que con los Incas adquirió su mayor desarrollo. Algunas de esas huacas, las más importantes, se encuentran en el distrito de Miraflores, muy cerca de nuestro hotel.

El carácter virreinal lo podemos descubrir en su Plaza de Armas, ubicada junto al Arzobispado, y los palacios Municipal y de Gobierno, el Convento de Santo Domingo con las tumbas de Santa Rosa de Lima, la patrona de la ciudad, y San Martín de Porres, o la Iglesia San Francisco y sus catacumbas.

Además, Lima cuenta con una extraordinaria oferta de museos donde se exhiben todas las culturas del antiguo Perú.  También las expresiones más modernas del arte que se desarrolla en el país, como se pueden observar en el Museo de Arte de Lima o en el Contemporáneo de Barranco. Un largo recorrido de creación y arte, a través de imponentes museos o pequeñas salas de exposiciones de los que Miraflores es lugar afortunado por la amplia oferta que dispone de ellos.

Entre los museos destacamos el de Arqueología, Antropología e Historia de Pueblo Libre, el de la Nación y su impresionante colección de huacos, el de Larco, máximo exponente de la cultura Moche, el Museo del Oro ubicado en Larcomar, el de Mario Testino en Barranco, y el Museo de Arte de Lima, una de los mejores lugares para contemplar el arte colonial, republicano y contemporáneo del Perú.

Toda esa historia también se funde y recrea en su gastronomía. Las sucesivas migraciones de chinos, españoles, italianos, alemanes, y otras nacionalidades, han enriquecido los platos, que con la creatividad de los nuevos cocineros, han hecho de la comida peruana una de las mejores en el mundo. Como se puede comprobar en la capital.

Lima, un destino en sí mismo, es punto de arranque para descubrir un país milenario, generoso en tradiciones culturales, gastronomía y una naturaleza salvaje y casi infinita.

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